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Recensioni false e legge PMI: guida per ristoranti e B&B

Cristoforo Frasca by Helpwebnet · 06/10/2026 · lettura 11 min

Recensioni false e legge PMI: guida per ristoranti e B&B

Dal 7 aprile 2026 la legge annuale sulle PMI (legge 11 marzo 2026, n. 34) stabilisce quando una recensione online su un ristorante o una struttura turistica è lecita: deve arrivare entro 30 giorni dall'esperienza, da chi l'ha vissuta davvero, senza sconti in cambio, e dopo due anni non è più lecita. Il titolare può chiederne la rimozione alla piattaforma con la procedura del Digital Services Act. Le linee guida dell'Antitrust previste dalla legge sono ancora in fase di consultazione.

In breve
  • Vale per ristorazione, strutture ricettive e termali, attrazioni turistiche in Italia.
  • Quattro requisiti: entro 30 giorni, cliente reale, nessun vantaggio in cambio, non oltre due anni dalla pubblicazione.
  • Comprare o vendere recensioni è vietato, anche a te: vigila l'AGCM.
  • Non si applica alle recensioni pubblicate prima del 7 aprile 2026.

Cosa prevede la legge 34/2026

La legge annuale sulle piccole e medie imprese è stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale il 23 marzo 2026 ed è in vigore dal 7 aprile 2026. Il capo IV, «Lotta alle false recensioni», occupa cinque articoli:

ArticoloCosa dice, in breve
Art. 18 – FinalitàContrastare le recensioni illecite su ristorazione e turismo, perché siano attendibili e scritte da chi ha davvero usato il servizio
Art. 19 – Requisiti e diritti delle struttureQuando una recensione è lecita; il titolare può segnalare quelle illecite per ottenerne la rimozione
Art. 20 – DivietiVietati acquisto e cessione di recensioni, apprezzamenti e interazioni; poteri di indagine e sanzione all'AGCM
Art. 21 – Linee guida e monitoraggioL'AGCM adotta linee guida per le imprese e riferisce ogni anno al Parlamento; le associazioni di categoria possono chiedere di diventare «segnalatori attendibili»
Art. 22 – Disposizioni transitorieLe regole non si applicano alle recensioni già pubblicate il 7 aprile 2026

Chi riguarda (e chi no)

L'articolo 18 parla di prodotti, servizi e prestazioni offerti da imprese della ristorazione e strutture del settore turistico situate in Italia, comprese quelle ricettive e termali, e di qualsiasi attrazione turistica sul territorio. In pratica: ristoranti, trattorie, pizzerie, hotel, B&B, agriturismi, terme, musei e altre attrazioni turistiche.

Non riguarda il negozio di abbigliamento, l'idraulico o lo studio dentistico. Per loro restano le regole generali del Codice del consumo, che l'AGCM applica già da anni alle recensioni non autentiche, anche con sanzioni.

Quando una recensione è lecita: i quattro controlli

L'articolo 19 elenca i requisiti. Davanti a una recensione che ti sembra falsa, falle passare questi quattro controlli:

ControlloCosa dice la leggeCome lo verifichi
TempoRilasciata non oltre 30 giorni dall'utilizzo del servizioData della recensione e data della visita, se il cliente la indica
Cliente realeScritta da chi ha effettivamente e personalmente usato il servizio, coerente con ciò che offriPrenotazioni, registro presenze, scontrini; contenuto che non corrisponde al locale (piatti che non hai, sala che non esiste)
Nessun vantaggioNon frutto di sconti, benefici o altre utilità dati o promessi dal fornitore o da suoi intermediariPromozioni attive nel periodo, accordi con agenzie
AttualitàNon più lecita dopo due anni dalla pubblicazioneData di pubblicazione

Due precisazioni utili. Una recensione accompagnata da prova di documentazione fiscale (scontrino, fattura) si presume autentica. E una recensione presentata come «verificata» è illecita se non viene da una persona che ha davvero usato il servizio.

Nota. La regola dei 30 giorni e quella dei due anni non valgono per le recensioni già pubblicate al 7 aprile 2026 (art. 22). Una recensione negativa del 2025 resta fuori da questa procedura: per quella valgono solo le regole della piattaforma.

Come chiedere la rimozione

Il titolare, o un suo delegato, segnala la recensione «nei modi prescritti dall'articolo 16, paragrafo 2» del Digital Services Act (Regolamento UE 2022/2065). In pratica la segnalazione deve contenere quattro elementi: una spiegazione motivata del perché il contenuto è illecito, l'indirizzo esatto (URL) della recensione, nome ed email di chi segnala, una dichiarazione di buona fede sull'esattezza delle informazioni. La piattaforma deve trattarla in modo tempestivo, diligente, non arbitrario e obiettivo.

  1. Verifica i requisiti Controlla se la recensione viola un requisito della legge: scritta oltre 30 giorni dopo la visita, da chi non è stato cliente, in cambio di vantaggi, o pubblicata da più di due anni.
  2. Cerca le prove Confronta data e nome con prenotazioni, scontrini e fatture del periodo; annota cosa non torna.
  3. Usa il modulo di segnalazione della piattaforma Segnala la recensione con lo strumento previsto dalla piattaforma come contenuto illecito, indicando l'URL esatto.
  4. Motiva la richiesta Spiega in modo circostanziato quale requisito dell'art. 19 della legge 34/2026 non è rispettato, firma con nome ed email e dichiara in buona fede che le informazioni sono esatte.
  5. Conserva tutto e rispondi in pubblico Salva screenshot, ricevuta della segnalazione e risposta della piattaforma; nel frattempo pubblica una replica breve e cortese.

Modello di testo per la segnalazione

«Sono [nome e cognome], legale rappresentante di [nome del locale], [indirizzo]. Segnalo come illecita ai sensi dell'art. 19 della legge 11 marzo 2026, n. 34 la recensione pubblicata il [data] all'indirizzo [URL]. Motivo: [ad esempio: la recensione descrive una cena del [data], oltre trenta giorni prima della pubblicazione / il nostro registro prenotazioni e i documenti fiscali del periodo non contengono alcuna presenza riconducibile all'autore / la recensione cita piatti e ambienti che il locale non ha]. Allego [documentazione disponibile, senza dati personali di altri clienti]. Dichiaro in buona fede che le informazioni fornite sono esatte e complete. Contatto: [email].»

Attenzione. Non allegare scontrini o elenchi di prenotazioni con i dati di altri clienti: oscurali. E non segnalare come illecita una critica solo perché è negativa: la legge non protegge dalle recensioni sgradite, ma da quelle che non rispettano i requisiti.

Rispondere in pubblico: tre esempi

Mentre la segnalazione viene esaminata, la recensione resta visibile. Una replica breve, firmata e senza toni polemici serve più ai futuri clienti che all'autore.

Critica fondata

«Grazie per averci scritto. Sabato sera la cucina era in ritardo e lei ha aspettato troppo: ha ragione. Abbiamo rivisto i turni del fine settimana. Se tornerà, ci farà piacere dimostrarle che non è la norma. Marco, titolare.»

Recensione che non trova riscontro

«Non troviamo traccia della sua visita nel periodo indicato e il piatto citato non è nel nostro menù. Abbiamo segnalato la recensione alla piattaforma. Se è stato davvero nostro ospite, ci scriva a [email] con la data: vogliamo capire cosa è successo.»

Recensione fuori tema

«Ci dispiace per il parcheggio in zona, che non dipende da noi. Per chi arriva in auto: a [distanza] c'è il parcheggio di [luogo]. Lo indichiamo anche nella conferma di prenotazione.»

Cosa è vietato anche a te

L'articolo 20 vieta «l'acquisto e la cessione a qualsiasi titolo, anche tra imprenditori e intermediari, di recensioni online, apprezzamenti o interazioni», indipendentemente dal fatto che poi vengano pubblicati. Sulle violazioni l'AGCM esercita i poteri di indagine e sanzione previsti dall'articolo 27 del Codice del consumo, ferma la responsabilità penale. Quindi, anche se un'agenzia te lo propone:

  • niente pacchetti di recensioni o di «mi piace» a pagamento;
  • niente sconto, dolce o caffè offerti in cambio di una recensione: la recensione così ottenuta non è lecita;
  • niente recensioni scritte da parenti, dipendenti o amici che non sono stati clienti.

Chiedere una recensione senza dare nulla in cambio resta possibile: un cartoncino al tavolo o un messaggio dopo la prenotazione, rivolto a tutti i clienti e non solo a quelli soddisfatti. Per capire quanto le recensioni pesano sulla visibilità locale, c'è la guida Helpwebnet su cosa conta davvero nella SEO per le piccole imprese.

A che punto sono le linee guida AGCM

L'articolo 21 affida all'AGCM, sentiti AGCOM, Garante privacy, Ministero delle imprese e Ministero del turismo, il compito di adottare linee guida che orientino le imprese negli accorgimenti per rispettare i requisiti. La legge non fissa un termine per adottarle.

DataPassaggio
23 marzo 2026Pubblicazione della legge 34/2026 in Gazzetta Ufficiale
7 aprile 2026Entrata in vigore
30 giugno 2026L'AGCM avvia la consultazione pubblica sullo schema di linee guida
15 luglio 2026Termine per inviare osservazioni
5 ottobre 2026Sul sito AGCM non risulta ancora la versione definitiva

Alcuni commenti giornalistici sostengono che le regole non siano applicabili finché le linee guida non escono. Il testo della legge non lo dice in modo espresso: requisiti, divieti e transitorio sono già in vigore. Per chiarire come verranno applicati in concreto bisognerà vedere le linee guida definitive; aggiorneremo questa tabella quando saranno pubblicate.

Prepararsi: le prove da tenere

La legge premia chi può dimostrare chi è stato davvero cliente. Qualche abitudine che costa poco:

  • conserva il registro delle prenotazioni almeno per qualche mese, con data e numero di coperti;
  • tieni in ordine scontrini e fatture, che sono già obbligatori: sono anche la prova di autenticità prevista dalla legge;
  • fai uno screenshot appena esce una recensione sospetta, con data visibile;
  • annota in un file chi ha segnalato cosa, quando, e la risposta della piattaforma.

Ordine e tracciabilità servono anche in cucina: chi gestisce un ristorante e vuole registri HACCP digitali, consultabili in caso di controllo, può guardare FoodTrace. Per gli altri adempimenti digitali dell'anno c'è la nostra pagina sugli obblighi digitali delle piccole imprese nel 2026.

Domande frequenti

Posso obbligare Google o TripAdvisor a togliere una recensione?

No, non puoi obbligarli da solo. Puoi segnalare le recensioni che non rispettano i requisiti della legge 34/2026 con la procedura prevista dal Digital Services Act: la piattaforma deve esaminare la segnalazione in modo tempestivo, diligente e obiettivo, ma la decisione resta sua, salvo provvedimenti delle autorità.

Le nuove regole valgono anche per un negozio di abbigliamento?

No. Le norme del capo IV della legge 34/2026 riguardano ristorazione, strutture turistiche, comprese quelle ricettive e termali, e attrazioni turistiche in Italia. Per gli altri settori restano le regole generali del Codice del consumo sulle pratiche commerciali scorrette.

Posso offrire uno sconto in cambio di una recensione?

No. Una recensione frutto di sconti, benefici o altre utilità promessi dal locale o dai suoi intermediari non è lecita, e l'acquisto o la cessione di recensioni è vietato.

Una recensione scritta due mesi dopo la cena è falsa?

Per la legge non è lecita, perché la recensione deve essere rilasciata entro trenta giorni dall'utilizzo del servizio. Questo non vale per le recensioni già pubblicate al 7 aprile 2026, data di entrata in vigore della legge.

Le linee guida dell'Antitrust sono già uscite?

Al 5 ottobre 2026 sul sito dell'AGCM risulta la consultazione pubblica sullo schema di linee guida, avviata il 30 giugno 2026 con osservazioni entro il 15 luglio 2026. Non abbiamo trovato la versione definitiva: aggiorneremo questa pagina quando sarà pubblicata.

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Fonti: Legge 11 marzo 2026, n. 34, art. 19 (Normattiva) · Legge 34/2026, art. 20 – Divieti · Legge 34/2026, art. 21 – Linee guida e monitoraggio · AGCM, consultazione pubblica sullo schema di linee guida sulle recensioni online (30 giugno 2026) · Regolamento (UE) 2022/2065 (Digital Services Act), EUR-Lex

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